この店絶対にお勧めです‼　俺のフレンチ

これは美味いです。俺のフレンチ!!!!!

予約が取れない「俺のフレンチ 銀座本店」に行って来ました。
メンバーは、ゴルフ三昧さん、ピラニーさん、会長の3名です。
この店なら是非行きたいけど、仕事があって行けない、、、、うーん残念！といったメンバーがいましたが、是非来てもらいかったです。
本当に本当に残念です‼
みんなこの時期が忙しいようで6名でしか予約が取れなかったので、早い者勝ちみたいな感じかなぁって思っていましたが、結果3名となってしまいました。
実はこのこの店の予約は、2016年1月の予約が開始される昨年(2015年)の11月初に電話予約しているんです。
そもそも店自体が広くないので大人数での予約はかなり困難です。なので6名‼
予約が出来たときは、かなりラッキーだと思いました。
なにせ忘年会の店すら考えていなかった時期ですしねぇー‼

最初に言っておきますが、この店は絶対にお勧めです。
絶対一回は行った方がいいです。フレンチなので高そうですが、コストパフォーマンスはかなり高いです。
フレンチなので量も少ないイメージを持って行きましたが、メインディッシュの量は結構多いです。
食べログに料理の画像が掲載されていますが、実物とちょっと違うと思うことがほとんどですが、ここはまったく同じです。
今回全員初めてだったので、看板料理は当然注文するとして、裏メニューやそれ以外の料理もいっぱい注文したので紹介しますね。
あー画像見ると、また食べたいと思ってしまいます。よだれが、、、

これはお通しみたいなものです。チーズ、ベーコン、オリーブ
チーズ、ベーコンは美味しかったけど、オリーブは今まで食べたことがないオリーブで、すごーく美味しかったです。
料理が美味しいので、今回は食レポみたいです、とはいっても活字では十分に皆さんに伝えらえませんが、、、
お酒も料理に負けず良かったですよ‼　シャンパン、ビール、ワイン(白・赤)をそれぞれ飲みました。

海の幸のアスピック　アルガンオイル漂香
見えるかなぁー　丸い料理の上には雲丹がのってます。もちろん美味しい。

たらば蟹とカリフラワーのムース　キャビア添え　プリンセス仕立て
キャビアの下にあるムースの中には蟹の身がたくさん入ってます。
もちろんキャビアの上は金粉ですね。

エスカルゴときのこのパイ包み焼き
パイの中にエスカルゴとマッシュルームが入っています。
ソースが美味しいのでパンにつけて食べました。

殻つき帆立と雲丹のオーブン焼き
ふたのようにあるのがホタテの殻が入ったパイです。殻の周りのパイは食べられます。
中にはホタテが3～4個くらい入っています。これは美味しいし、ソースも美味い！

フォワグラと白レバーのムース
右側にあるパンにムース(パテ?)をたっぷりつけて食べました！
パテがうまい‼

ムール・マリニエール
ムール貝にしては貝が小さかったです。
ゴルフ三昧さんがこのソースを気に入ったらしく、しきりに味わっていました。
飲んでみたり、パンにつけてみたりして、、、

本日の裏メニュー(ファルシ)で限定5品です。
ピーマンみたいな食材の中に塩だらをすった身が入っています。
色とりどりで綺麗です。
ちなみに我々は19:30からの予約で約2時間の入替制となっています。
なので我々を含めて19：30から5～6組位が2階席に案内されます。
注文する順番が決まっていて、予約が早かった順番から注文をすることが出来ます。
もちろん我々が一番先でした。なんといっても1月の予約が開始される11月初に予約していますので、、、
ちょっと優越感‼　いっぱい注文したのでジャンジャンテーブルに料理が運ばれてきましたよ。

仔羊背肉の瞬間スモーク　粒マスタードソース
この肉はほっぺたが落ちるくらい美味しかったです。
柔らかいし、脂も適当についていて唸るくらい美味しかったです。
中にはさくらチップが入っていてスモークされたニンジンやジャガイモが素晴らしく美味しく感じました。

松阪豚のスペアリブ　香草パン粉焼き
松坂牛ではなく松坂豚っていうのもあるんですね。知らなかった。
写真では小さく見えますが、これは大きいです。
豚なんですが、すごく柔らかい肉でびっくりしました。とっても美味しい‼
つけ合わせのグリンピースもこの肉にとってもあってます。

看板料理の一つです。
カナダ産活けオマール海老のロースト 甘美な貴腐ワインソース
普段見た目嫌いな会長は海老は注文しないのですが、これは食べてみたいと思っていた料理です。
テーブルに出されたときは、ボリューム満点でいい「かおり」もしました。
これは美味しいです。絶対注文してください。
ピラニーさんはホテルの料理よりも美味しいって叫んでました。
ゴルフ三昧さんも唸っています。ソースも抜群に美味しいかったです。

牛フィレ肉とフォワグラのソテー 黒トリュフソース　“ロッシーニ”
言わずと知れたこの店の看板料理。世界３大珍味の２つを惜しげもなく使っているそうです。
ゴルフ三昧さんが取り分けてくれましたが、これもまたかなり美味しいです。
分厚い牛フィレの上に大きなフォワグラがのっています。
肉もかなり柔らかくとても美味しかったけど、フォワグラは最高に美味しかったですねぇー‼
これもかならず注文すべき一品です。

他にも注文していますが、食べるのに専念してしまって、写真を撮るのを忘れてしまってました。
かなりの量を注文してしまったらしく、店員さんが「メインディシュの数が多く量が多いですが食べきれますか？」と親切に聞きに来てくれました。
もちろん「大丈夫です。」と即返事してしまいましたが、結果結構お腹いっぱいになってしまいました。
でも神楽坂寿司アカデミー程ではありませんが、、、あの時は苦しかったなぁー

お腹いっぱいになった所でデザートタイムです。
クレームブリュレ
お皿の直径は20cmくらいでっしょうかねぇー。かなりの量のデザートです。
これもかなり美味しかったです。でも量が多いので2人でシェアしてちょうどいいと思います。
デザートも力を入れているようで、女性にはたまらないのかもしれません。
ゴルフ三昧さん、会長が注文したデザートです。

俺のブランマンジェ
ピラニーさんが注文したデザートです。
適当な甘さがとっても素晴らしいです。


ピラニーさんが「フレンチを居酒屋感覚で食べてしまいました。」と言っていたのがとても印象的でした。
本当に、こんなに美味しいフレンチ料理をたくさん注文して、3人でシェアしながら気楽に食べることが出来たと思います。
ゴルフ三昧さんは仲がいい仲間同士なので気を遣わずシェアできたのもよかったと言ってました。
こんな言葉が自然と出る仲間がいるって幸せだなって感じました。
お腹も気持ちもかなりの充実感です。

女性の店員さんに聞きましたけど、俺のフレンチ銀座本店で働いたお金で、他の俺のシリーズのお店を食べ歩いているそうです。
俺のおでんがお薦めっていってました。今度行ってみよう‼
俺のシリーズは割烹、おでん、焼き肉、イタリアン、焼き鳥もあるそうです。
ぜひ皆さん言ったら感想を教えてくださいね。
ちなみに俺のフレンチ銀座本店はフレンチレストランのシェ松尾の元シェフの布川さんがシェフしています。
こんなに美味しいフレンチをこの値段で食べられるのはかなりお得だと思います。
ゴルフ三昧さんもピラニーさんもこれだけも物が食べられるのであればかなりお得で安いと言ってました。
ピラニーさんからは翌日メールがきて「凄く贅沢な晩メシでした。グルメツアーもいいね。」とコメントがありましたよ。
また満足できる店を探しておきますね。皆さん期待していてくださいね。

以下は2階の店内です。我々は一番奥の真ん中に座りましたよ。

次回、行くときは、以下の4品は絶対注文したいと思います。
仔羊背肉の瞬間スモーク　粒マスタードソース
カナダ産活けオマール海老のロースト 甘美な貴腐ワインソース
牛フィレ肉とフォワグラのソテー 黒トリュフソース　“ロッシーニ”
クレームブリュレ
これに飲物は1名1杯として総額1万円位なので、3人だと1人当たり3500円弱となります。
これはお得だと思いませんか？今回は一杯注文しているのでもっと高いですが、、、

当日は夜遅くから雪の予報です。お腹いっぱいになったのでみな帰宅しました。(21時30分ごろ)


よく見るとゴルフ三昧さん、ピラニーさんはスーツ姿ですね！
この日は日銀のマイナス金利の発表がありました。びっくりです。